こんにちは、料理長の竹若です。

今回はストレートに自信の新メニューを紹介いたします。

以前からご要望の強かった

「パンチ力のある餃子が食べたい!」

「にんにくの効いた食べ応えのある餃子が欲しい」

「食欲をそそるようなスパイスを効かせて」

といった多くの声に応えるべく、試作に試作を重ね、ついに完成させました。

その名もスパイシー肉餃子「鳳凰」。ガツンとした食べ応えの新メニューには相応しい名前かと思っております。

とにかく豚バラ増量、青森県産にんにく、秘伝のスパイスを効かせた味は、未知なる「食べ応え」を実現!

他のどこでも食べられない、ほうらいオリジナルの新メニューです!

私も「ちゃんぽんと餃子のうまい店」をキャッチコピーにしている以上、餃子の新作には並々ならぬ情熱を注いでいます。

満を持して放つイチオシメニュー、クセになるこの味わいをぜひ、お店で「食感」してみて下さい!

※5月17日放送の「奈良フライデー9」で本メニューとちゃんぽんをご紹介頂きました!

 また、後ほどご報告いたします!