ブログ記事

こんばんは。料理長の竹若です。秋もだいぶ深まってきましたが、過ごしやすい日が続いてますね。週末も何とか天気は持ちそうです。 そんな秋の夜長におススメなのが「夜ほうらい」です！ おかげさまでランチタイムでご利用いただくお客様は沢山いらっしゃる...

こんにちは、料理長の竹若です。2週続けて山﨑さんに食レポをお願いしたので、少しお久しぶり（？）です。私は...いつも通り料理作りに打ち込んでました笑。 緊急事態宣言が解除されてしばらく経ちますが、まだまだ完全に気は抜けません。当店も感染対策...

見て下さいこのビジュアル！　ほとんどイタリアン、いや完全にイタリアンです。何も聞かされ無ければナポリ風挽肉のチーズ焼きとか言われても分かりません笑。これ餃子です。本当に中身は餃子なんです。「店長がおかしくなった」って店長自身が言ってましたが...

初めまして。とあるメディアで食べレポなどのコラムを担当させて頂いている山﨑といいます。縁あって今回、ほうらいさんのメニューをレビューさせて頂くことになりました。「お客様目線で」と店長から依頼がありましたので、出来るだけ分かりやすくお伝えしま...

こんにちは、料理長の竹若です。秋晴れが戻ってきましたね。本来ならば旅行や食事に最適なシーズンですが、まだまだ気は緩めずに営業していきたいと思っています。 9月のクーポンは何といっても炒飯激安！　いつものメニューに合わせて、または単品で！　い...

こんにちは、料理長の竹若です！　夜道を歩いていると虫の声が聞こえたりして、秋を実感しています。朝晩は少し肌寒くなりましたね。 そんな秋をホットにするキムチ料理のご紹介です。とにかく、キムチが違うんです。 現在ほうらいでは本場「韓国」の専門店...

こんにちは、料理長の竹若です。今年の夏は雨が多くて大変でしたが、あっという間に9月に突入しました。暦の上ではもう秋ですね。 さて秋と言えばもちろん「食欲の秋」今秋は夏の間ずっと温めていた伝説のメニューを復活させました。その名も「香港風XO醬...

こんにちは、料理長の竹若です。9月に入っても雨が多いですが、天気予報によるとまた暑い日も戻ってくるようです。 さて！　大好評WEB限定クーポンですが、今月はこれまでスポットの当たってなかったあの人気メニューが登場です。 老若男女問わず、皆さ...

こんにちは、料理長の竹若です。本日はお知らせが二つあります。 一つは大好評を頂いております「真夏のワンコイン祭り」の期限が今月末に迫って参りました。 　 どちらも500円硬貨一枚でお腹いっぱいになれる幸せ企画！　クーポンページから詳細をご確...