2018-03

お知らせ

団子より花と工芸!? 馬見チューリップフェア&広陵クラフトマルシェ

こんにちは、料理長の竹若です。 最近は三寒四温を実感するような陽気でしたが、今日あたりから気温も上がり、どんどん春めいて来そうです。 春と言えばやはり「桜」です。皆さんのご近所でもそろそろ咲き始めているのではないでしょうか? お花...
お知らせ

「もち豚」参戦でパワーアップ! 和風ちゃんぽん

こんにちは、料理長の竹若です。 いきなりですが、皆さんは「もち豚」をご存知でしょうか? 名前だけは結構知られていると思いますが、明確な定義は「?」な人も多いのではないでしょうか? 公益法人日本食肉消費総合センター(長い!)のホームペー...
コラム

ちゃんぽんはどこから来た? 中華の由来(4)

こんにちは、料理長の竹若です。 漸く少しずつ春めいてきました。当店でも、春を待ち焦がれるという意味から、2月下旬から「Spring Fair」をフライング開催しています。 大きくはつけ麺のフェアーになっていますが、右上にご注目下さい...
コラム

菜園便り ~おいしい水菜ができました

こんにちは、料理長の竹若です。 3月に入ってようやく暖かくなってきましたね。 春はすぐそこ、桜の開花も楽しみです。近くの馬見丘陵公園でも毎年春はにぎわっています。この公園は、花に力を入れていますので、公式ホームページには「馬見花便り」な...