2018-05

こんにちは、料理長の竹若です。 暑い季節になると食べたくなる料理がありますが、中華で言えば、冷やし中華がその代表の一つですね。 今回は、この冷やし中華がいつ「はじめました」になったのか調べてみました。 やはり日本起源の料理 これまで紹介して...

こんにちは、料理長の竹若です。 ５月はヤフーショッピングにて、「食べてみなけりゃわからない」と称して、送料無料のお試しキャンペーンを行ってまいりましたが、いよいよ、最終第４弾となりました。 最終週は、これからの暑い時期にぴったりの冷やし中華...

こんにちは、料理長の竹若です。 先週は雨が降ったり、肌寒い日が続きましたが、皆さんの体調は大丈夫でしょうか？　今週は夏日を記録する日もあるようで、極端な寒暖の差は体に堪えますね。とはいえ、当店スタッフはおかげ様で元気に活躍中です。 今回は、...

先週からヤフーショッピングでの開店一周年記念として、「食べてみなきゃわからない」セールを開催しました。 おかげ様で普段注文を頂かないお客様からもご注文を頂きました。ありがとうございます！ 今回の第2弾は過去記事でも紹介した試食でスタッフが完...

こんにちは、料理長の竹若です。 4月のことですが、朝日新聞さんの取材を受けました。 奈良県の読者限定で、毎週日曜発行のアマチュアスポーツ応援情報誌『あさすぽ』です。 題名の通り、奈良県のスポーツを紹介されている楽しい読み物です。 この回は、...