こんにちは、料理長の竹若です。
今回はストレートに自信の新メニューを紹介いたします。
以前からご要望の強かった
「パンチ力のある餃子が食べたい!」
「にんにくの効いた食べ応えのある餃子が欲しい」
「食欲をそそるようなスパイスを効かせて」
といった多くの声に応えるべく、試作に試作を重ね、ついに完成させました。
その名もスパイシー肉餃子「鳳凰」。ガツンとした食べ応えの新メニューには相応しい名前かと思っております。
とにかく豚バラ増量、青森県産にんにく、秘伝のスパイスを効かせた味は、未知なる「食べ応え」を実現!
他のどこでも食べられない、ほうらいオリジナルの新メニューです!
私も「ちゃんぽんと餃子のうまい店」をキャッチコピーにしている以上、餃子の新作には並々ならぬ情熱を注いでいます。
満を持して放つイチオシメニュー、クセになるこの味わいをぜひ、お店で「食感」してみて下さい!
※5月17日放送の「奈良フライデー9」で本メニューとちゃんぽんをご紹介頂きました!
また、後ほどご報告いたします!