こんにちは、料理長の竹若です。
5月17日の金曜日、奈良テレビ「奈良フライデー9」で河合町特集があり、当店も取材をして頂きました。
お笑いタレントの笑い飯・哲夫さんがご来店され、河合町の魅力や当店の特徴をアレコレお話したんですが、ざっくばらんにお話しできて、とても楽しい取材でした(もちろん、緊張もしました)。
特に嬉しかったのは、看板メニューのちゃんぽんと新作スパイシー肉餃子「鳳王」を取り上げて頂いたことですね。
「もう変な旨みはいらんと(哲夫さん)」
「新鮮な素材の持ち味を味わってもらいたい(私)」
という、当店のコンセプトをお話できてよかったです。
「鳳王」もスパイシーさが好評で、「ビールが欲しいですね(笑)」とのことでした。
とても真摯に取材していただき、河合町と一体になって当店も頑張らねばと思いました。
哲夫さん、スタッフのみなさん、本当にありがとうございました!
また「いっぺん好きになったら浮気しにくい(番組中での台詞)」河合町の皆さん、今後ともどうぞよろしくお願い致します!
※TV写真は著作権に配慮し作成しましたが、問題がありましたらご連絡ください。