こんにちは、料理長の竹若です。
皆様もご存知のように「Stay Home」が連呼され、人が集まる業種は、自粛要請の如何に問わず、窮地に立たされています。もちろん我々外食産業も、日々苦悩しています。
当店も衛生管理の徹底、時短営業の導入、テイクアウトメニューのご提供など、出来得る限りの安全対策を徹底していますが、厳しい状況には変化はありません。
そんな中ですが、5月から新メニュー冷し担々麺（780円（税抜））をご提供開始します！
昨年登場した新メニューでは、一番人気の濃厚肉味噌担々麺を「冷し」にアレンジ！
クリーミーな味わいと変幻自在の辛さはそのままに「涼」が感じられるメニューに仕上がりました！
お客様の皆さんも様々なお仕事に就かれていると存じますが、私たちも法律を遵守し、可能な限りのコロナ対策を行いつつ
「美味しいメニューの提供」という料理店の本質もできる限り守っていきたいと思っています。
