お知らせ 大人気の「 ミニ丼ランチ」が秋冬バージョンにリニューアル! こんにちは、料理長の竹若です。 おかげさまで発売以来、大好評を頂いているミニ丼ランチですが、今回、秋冬バージョンとしてリニューアルしました。 夏限定の冷麺類の代わりに、新たにこんにゃく麺を使った229kcalのヘルシーな和風ちゃんぽんがライ... 2020.08.31 お知らせブログ記事メニュー紹介
コラム 酢豚はとっても「古い」料理⁉︎ 中華の由来(10) こんにちは、料理長の竹若です。 相変わらず暑い毎日ですが、気がつけばもうすぐ9月ですね。昨日は首相辞任のニュースがありましたが、同じような毎日も、やはりどんどん変わって行くようです。 そんな中、変わらないものもあります。それが今回ご紹介する... 2020.08.28 コラムブログ記事
お知らせ 夏のミニ丼ランチ総選挙結果発表!&投票ありがとうクーポン配信! こんにちは、料理長の竹若です。 いきなりですが、本日は、7月に実施しました上記の「夏のミニ丼ランチ総選挙」の結果発表をいたします! 実は6月からリニューアルした「ミニ丼ランチ」はおかげさまで大好評を頂いております。 10種の麺類と4種のミニ... 2020.08.20 お知らせクーポンブログ記事
ブログ記事 正直ヤバイ! この肉味噌は別次元! ~黒豚・汁なし担々麺 「や、ヤバイのができてしまった!!」それが私の最初の感想です。 はじめは、例によって新メニュー開発に試行錯誤を繰り返していました。 特に、汁なし担々麺は、私肝入りのメニューでとにかくウマいと思っていました。 これをアテすれば、ビールがいくら... 2020.08.14 ブログ記事メニュー紹介
お知らせ おうちごはんお盆フェア(8/8~8/16)お持ち帰り総菜に豪華特典付き! こんにちは、料理長の竹若です。 梅雨が明けると例年通りずいぶん暑くなりましたね。しかし、今年の夏はこれまで経験したことのない自粛ムード...。 そこでほうらいでは、安心してお盆のパーティを開いていただけるように「おうちごはん」お盆フェアを開... 2020.08.08 お知らせクーポンブログ記事
ブログ記事 ほうらいに駐車場から入店してみた! こんにちは、料理長の竹若です。 今日は少しだけ、方向性を変えて、当店への入店動画を作成してみました。 ちょっと奥まっているので、「入りにくいな~」というご感想を頂いたこともあり(涙)こんな動画を撮影してみた次第です。 ご覧の通り、確かにめち... 2020.08.02 ブログ記事料理長のつぶやき