お知らせ 2つの餃子をさらに美味しくチューニング！
こんにちは、料理長の竹若です。今週は特に寒かったですね。そんな中でもご来店頂けるお客様に感謝です。 さて、ほうらいでは日々是前進（ひびこれぜんしん）をモットーにメニューの改良を続けています。今回はちょっと変わってすごく美味しくなった餃子2種...
2022-02
お知らせ 
お知らせ 真冬の寒さにもつキムチ！ 辛さと旨味のハーモニー！
こんにちは！ 寒い日が続きますね。世間のムードも冷え切っているようで...そこで今日は当店で一番アツいメニューのお話をさせて頂きます！ 通称「もつキムチ」――もつ入り豚キムチちゃんぽんは、ほうらいの誇る唯一無二のメニューです！ 麺類としては...
お知らせ ほうらいはこの冬は値上げ…しません！
こんにちは、料理長の竹若です。 昨年、こんな記事（原材料の高騰を逆手に取って国産化！ 餃子とちゃんぽんが旨くなった！）を書きましたが、本当のところ、あらゆるものが値上げに次ぐ値上げ、さらに社会全体が混乱しているので、当店も苦しくないと言えば...