濃厚肉味噌担々麺【ほうらい旨いもんギャラリー】 #旨いに全力 2023.03.232023.09.07 正に濃厚&クリーミー。辛さがを感じる前にスープ本来の旨みがしっかり味わって頂けます。遅れてやってくる想像以上に濃い肉味噌と麻辣油(マーラー油)の痺れる辛さ。基本はマイルドですが、豊富な薬味であなた好み味にチューニング可能です。追い胡麻、追い辣油で自由自在に操って下さい。 秘密は芝麻醤(チーマージャン)。ゴマの深みがしっかりと生きています。 旨さをギュッと凝縮 透き通るような独自のちぢれ太麺 肉味噌x麺=濃厚 薬味も4種ご提供 薬味と胡麻を加えてここからが本番 それでは本日もご来店お待ちしています。