Live 無人販売所のトリセツ ～動画付き購入ガイド
はじめまして、ほうらいの無人販売所です当店では2023年3月にオリジナル冷凍総菜「食い福」の無人販売所をグランドオープンしました。お店に併設する形で、10:00-22:00が営業時間です。当店の無人販売所の利用は初めてという方に、Q&A形式...
お店の紹介
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お店の紹介 雲を背に のぼり新しき 秋の空
こんにちは、料理長の竹若です。今日はちょっとしたお話ですが、お店の「のぼり」を「一番だしちゃんぽん」に新調しました。率直言って広告なんですが、これから寒くなる時期に「一番だしちゃんぽん」をぜひ！理由はもう結構語ってます(笑)三連休は台風の影...
Live 「ほうらい」はこんなお店です！
こんにちは。あちこち雨模様で被害も出ているようで心配しております。奈良も雨模様ですが、なるべく早く晴天がみられるように願っています。さて、今日は改めて店舗のご紹介です。と、言ってもメニューではなく「ほうらいとはどんなお店なのか？」を動画や写...
お店の紹介 デッキ席のビフォーアフター！ 「密」を避けてお食事を
こんにちは、料理長の竹若です。全国では過去に類を見ない記録的な大雨で、各地で災害が起こっています。心よりお見舞い申し上げます奈良でも連日雨が続く空模様で、梅雨と言えばそれまでですが、足元も悪く、難儀している方も多いかと存じます。一方、コロナ...
お店の紹介 ならフライデー９にてご紹介頂きました！
こんにちは、料理長の竹若です。5月17日の金曜日、奈良テレビ「奈良フライデー９」で河合町特集があり、当店も取材をして頂きました。お笑いタレントの笑い飯・哲夫さんがご来店され、河合町の魅力や当店の特徴をアレコレお話したんですが、ざっくばらんに...
お店の紹介 餃子っておいしい！ ～真冬の餃子まつり！
こんにちは、料理長の竹若です。寒い寒いというのもいい加減疲れるくらい毎日冷えますね。実は、早朝にご近所さんにチラシ配りを行ってますが、氷点下の気温の中、気合いを入れて私自身が配ってます!!そんなわけで、2月からお店では、一番の売りの一つ、餃...
お店の紹介 スタッフ手作り！ 自家農園での新鮮野菜
こんにちは、料理長の竹若です。11月ももうすぐ終わり、今年もあと残すところあと37日！ もう一ヵ月ちょっとでお正月になっているなんて、一年はあっという間です。時間は本当に大切ですね。今回は、そんな時間を丁寧に使って野菜を育てている自家菜園の...
お店の紹介 店内にある「!?」な小物いろいろ
こんにちは、料理長の竹若です。最近は朝晩はぐっと冷え込んで、冬を感じる日も増えてきました。寒暖の差が激しい時期は風邪などにかかりやすいもの。温かいものでも食べて、体調には十分にお気を付けください。さて、今回はいつもと趣向を変えて、店内にある...
お店の紹介 お店も手作り！
こんにちは、料理長の竹若です。今日は「お店も手作り！」をテーマに、ちょっと変わった角度でお店を紹介します。当店のメニューは、長年にわたって改良を続けてきたメニューはもちろん、手作りです。が！ 実はお店も手作りなのです。以前にもご紹介した増し...