お知らせ 映える新作「パクチーとまるごと海老の海鮮餃子」を選ぶ理由はこれ! こんにちは、料理長の竹若です。少し雨が続いて一足早い梅雨のようでした。晴れる日が多いといいですね。 今日は前回のメニューで追加された「パクチーとまるごと海老の海鮮餃子」を紹介します。 この餃子、一味も二味も違います。 1.海鮮の旨味MAX ... 2022.05.15 お知らせブログ記事メニュー紹介
お知らせ 速報「夏のおすすめメニュー/3種の冷麺」が5/9より登場 こんにちは、料理長の竹若です! ゴールデンウィークは今週末でクライマックス! 皆さんが楽しい週末を過ごされますように。 ほうらいも初夏の風に乗って2022/5/9より夏のおすすめメニューをご提供いたします(メニューの一部はこの夏限定メニュー... 2022.05.07 お知らせブログ記事メニュー紹介
お知らせ あの○○が○○を加えこの夏限定登場! こんにちは、料理長の竹若です。今日は天気も良く、馬見丘陵公園のチューリップ祭りも大盛況です。まだまだ厳しい世の中ですが、こうやって地元のイベントが盛り上がるのはとても嬉しいですね。 さて、今回はいま開発している夏恒例のあの○○の告知です。 ... 2022.04.16 お知らせブログ記事
お知らせ 心まで痺れる「黒麻婆豆腐」が完成! こんにちは、料理長の竹若です。春もいよいよ本番です。今週新しいスタートを切った方も多いと思います。おめでとうございます! ほうらいもその新しい風に乗って新メニューを開発しました。今日はそのご紹介です。 冒頭の写真の通りの麻婆豆腐です。麻婆豆... 2022.04.08 お知らせブログ記事メニュー紹介
お知らせ 馬見丘陵公園だより ~2022年 馬見チューリップフェア こんにちは、料理長の竹若です。来週から久しぶりに馬見丘陵公園でイベントが開催されます。当店でも商工会から無料パンフレットを預かりましたので、お店の中に置いています。 公式ホームページ:2022年 馬見チューリップフェア 期間:2022年4月... 2022.04.03 お知らせコラム馬見丘陵公園
お知らせ テイクアウトでも◎。いま売れている餃子はこれ! 昨年から今年にかけて当店の餃子は10種類と質量共に拡大しました(奈良県最大級10種の餃子! ほうらいの2022の本気!)。 。奈良県最大級となる4種の本格餃子と6種の創作餃子のラインナップは、おかげ様でとても良い評価を頂いてます。餃子は、ち... 2022.03.26 お知らせブログ記事メニュー紹介
お知らせ 劇的改良!黒豚チーズ餃子が2段階進化 「チーズ餃子がほんとうに美味しくなりました」と叫びたい気分の料理長竹若です。 そうなんです。チーズ餃子には思い入れがたっぷりありまして、今回も語らずにはいられないのです。 とにかくこの餃子の開発には最初から大変苦労しました。開発期間は数年以... 2022.03.18 お知らせブログ記事メニュー紹介
お知らせ 古くて美味しい話 鎮江香酢6年もの こんにちは、料理長の竹若です。 今月のクーポンは当店の麺類の二枚看板一つ、極上魚介系つけ麺です。たくさんの支持を頂いてるメニューなのでこの機会にぜひご賞味下さい。 今日は中華のちょっとしたネタをご紹介します。 当店では酢豚のタレを仕込む際に... 2022.03.04 お知らせブログ記事
お知らせ 2つの餃子をさらに美味しくチューニング! こんにちは、料理長の竹若です。今週は特に寒かったですね。そんな中でもご来店頂けるお客様に感謝です。 さて、ほうらいでは日々是前進(ひびこれぜんしん)をモットーにメニューの改良を続けています。今回はちょっと変わってすごく美味しくなった餃子2種... 2022.02.25 お知らせブログ記事メニュー紹介
お知らせ 真冬の寒さにもつキムチ! 辛さと旨味のハーモニー! こんにちは! 寒い日が続きますね。世間のムードも冷え切っているようで...そこで今日は当店で一番アツいメニューのお話をさせて頂きます! 通称「もつキムチ」――もつ入り豚キムチちゃんぽんは、ほうらいの誇る唯一無二のメニューです! 麺類としては... 2022.02.18 お知らせブログ記事メニュー紹介