Live 第12回馬見フラワーフェスタ＜2023/10/7(土)-15(日)＞ ～馬見丘陵公園だより
こんにちは、料理長の竹若です。今週は季節外れの暑さでしたが、来週からはようやく秋らしくなりそうですね。 お店から歩いて5分ちょっとの所にある馬見丘陵公園で「第12回馬見フラワーフェスタ」が今年も開催されます！ （詳しい情報は奈良県の公式サイ...
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Live 【新商品】黒麻婆豆腐＜大盛320g＞＆黒酢入り酢豚が！【お持ち帰り】
こんにちは、料理長の竹若です。今週は天気が不安定でしたが週末は晴れる予報です。来週に向けて爽やかな秋晴れになるといいですね。 今回はお持ち帰り商材「食い福」シリーズに黒麻婆豆腐追加のお知らせです。 黒麻婆豆腐なら販売中では……というお客様は...
ブログ記事 【夜限定】新メニュー「創作 皿うどん」登場 【9/16頃～】さらに！
こんばんは、料理長の竹若です。まだまだ暑い日が続きますが、朝晩は秋を感じます。 そんな秋の夜長をめいっぱい美味しくする「夜のほうらいは凄い！」キャンペーンをスタートします。 第1弾は初秋限定メニュー「創作 皿うどん」が登場！ 看板メニュー長...
#旨いに全力 【速報】大和野菜餃子にヤマトポーク【ほうらいニュース】
こんにちは、料理長の竹若です。今日は短いお知らせを一つ！ 長い開発経緯を経て誕生した大和野菜餃子ですが、今回、具材のお肉をヤマトポークに変更しました。 全体の食べ応えもアップし、奈良を丸々味わえる餃子が出来ました。 この一つの餃子の具材に入...
ブログ記事 【自家菜園】プチトマトが育ちました【ほうらいニュース】
こんにちは、料理長の竹若です。今日も相変わらず残暑が厳しいですね。 ほうらいでは、自家菜園で育てた野菜をメニューとしてご提供しています。 タイトル画像のミニトマトもその一つです。 中華料理にミニトマト!? と思われるかも知れませんが、例えば...
イベント 【フェア出店】近鉄百貨店 奈良店 ５F「奈良に良し」イベントに参加します【無人販売所も記念セール】
こんにちは、料理長の竹若です。直前の告知となりますが、イベント出店のお知らせです。 イベント情報 イベント名：「奈良に良し」 集まれ奈良～河合町・上牧町・明日香村・天川村コラボ企画～ Good from NARA 開催場所：近鉄百貨店 奈良...
お知らせ 2023/8/15の営業につきまして
こんにちは、料理長の竹若です。 奈良にも影響の大きい台風7号が接近していますね。 当店は、基本的に「元日以外無休」ですが、明日2023/8/15(火)に関しましては 「昼の部は休業/夜の部は未定」 とさせて頂きます。 どうぞ皆様安全を最優先...
お知らせ 【食い福・楽グルメ】夏休み応援フェア開催中！【ご家族の集まる時に】
ほうらいではこの夏、人気のお持ち帰り総菜3種がセットになった「夏休み応援フェア」を開催中！ セットになっているのは次の三種です。 どちらも定番メニューで人気の逸品です。それぞれお持ち帰り価格は税込500円、500円、400円ですが、まとめて...
#旨いに全力 【ガスバーナー】高火力だからできること！【ほうらいニュース】
ガスバーナーをパワーアップ！ スープレンジ用バーナーを新調！ こんにちは、料理長の竹若です。本日は【ほうらいニュース】と題して、少しノリノリでご紹介します。 高火力だからできることｘ３ その１・ひと煮立ちするまでの時間を短縮！ これにより、...
Live イベリコ肉汁餃子～ヒマラヤ岩塩添え～【ほうらい旨いもんギャラリー Ver.2.0】
さらに改良を加えパワーアップ。具材のおよそ70%がイベリコ豚という驚愕の比率で、食べた瞬間に感じる肉汁感は圧倒的です。ヒマラヤ岩塩で食べる未知なる体験、お口の周りがオイリー全開になる食べ応えで、人気急上昇中。「お肉感」に特化した餃子の名を冠...