ちゃんぽんと餃子のうまい店
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原点にして頂点……ようやくこの味になりました

こんにちは、料理長の竹若です。 今回は、少し私の自慢を聞いてください。 ちゃんぽんが美味しくなりました!! え …

担々麺が秋バージョンにパワーアップ! フラワーフェスタのお帰りに

こんにちは、料理長の竹若です。 ようやく暑さも一息ついた感がありますが、平均気温で見ると9月は完全に「夏」でし …

第9回 馬見フラワーフェスタ ~馬見丘陵公園便り

おはようございます。料理長の竹若です! 今週末も台風が接近しているとのことで、とても心配です。うまく日本を避け …

本場キムチの実力 ~口にした瞬間にわかってしまう

こんにちは、料理長の竹若です。 今回は本場「韓国」の専門店のキムチのお話です。こう書くと、昨今の騒々しい国家間 …

お盆も平常営業!&FACEBOOK再起動!

みなさん、こんにちは! 台風の動向が心配ですが、とりあえず、毎日暑いですね! 世間の皆さんは、待ちに待った夏休 …

中華料理の四大ルーツ

おはようございます。本日は、台風が接近しているようです。どうぞ皆さん、十分にお気を付けください。 そんなわけで …

蒸し暑い時期にさっぱりメニュー

こんにちは、料理長の竹若です。 むこう一週間の予報を見てみると、雨や曇りばかりで遅い梅雨はまだまだ続きそうです …

【速報】人気メニューが近日アップデート!

こんにちは、料理長の竹若です。 前回とは打って変わって梅雨らしい毎日が続いていますが、今年はあまり暑くないのが …

夏はすぐそこ! 第5回馬見ひまわりウィーク~馬見丘陵公園便り

こんにちは、料理長の竹若です。 今週遂に梅雨入りしましたね。1951年以降、最も遅い梅雨入りだそうで、ほとんど …

あるスタッフの思い出 ~食は出会い

こんにちは、料理長の竹若です。 今回は、いつもとちょっと違って、あるスタッフの思い出をお話します。 一昨日のこ …

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