ブログ記事

こんにちは料理長の竹若です。 昨今の報道にある通り、緊急事態宣言が再び発出され、昨年に続き息苦しいGWになりそうです。 奈良県は今のところ、宣言には含まれていませんが、当店もできる限りの安全対策を進めています。今回は、マスク着用のお願いのポ...

こんにちは、料理長の竹若です。 今回はタイトル通りストレートな「予告」です。 現在、5月1日に何かを起こす準備を着々と進めています。 本当は今すぐにでもお知らせしたいのですが、まだ準備中ということもあり、いま、しばらくお待ちを……！ ヒント...

こんにちは、料理長の竹若です。今週は穏やかに晴れている日が多いですが、花粉も黄砂も多かったですね。花粉症の方にはつらい季節です。せっかくきれいな桜が咲いているんですが、心中ご察し致します。 さて、今回のトピックは当店の人気メニュー「担々麺」...

こんにちは、料理長の竹若です。 本店とほぼ隣り合っている馬見丘陵公園のイベントのご紹介です。今は桜が見ごろになっているようですが、来週からはチューリップフェアが行われるようですね。 第8回馬見チューリープフェア公式ページ 公式ページでは、詳...

こんにちは、料理長の竹若です。今日の天気はまずまずですが、明日は少し崩れるようですね。桜も満開となっているところも多いのですが、今年は「宴会」を避けてなどのメッセージも聞こえてきます。 もうすぐ新年度となりますが、この1年は非常に厳しい経営...

こんにちは、料理長の竹若です。三寒四温を繰り返し、少しずつ春に近づいていることを毎朝実感しています。この季節にふさわしい、よりよい社会に戻ることを心より願っています。 さて、今回は店舗でも発売以来大好評を頂いている「純 黒豚餃子」がYaho...

「もう似た餃子では他店と差別化できない」そんな声に応える究極の業務用餃子 他の商品にはない本物のブランド力と実感できる「ワンランク上の味」 数々のブランド食材を42年の餃子製造技術の全てを凝縮して開発。「こんな餃子があったのか!?」と、誰も...

こんにちは、料理長の竹若です！　今日の天気はイマイチですが、寒暖を繰り返して、少しずつ春に近づいているのを肌で感じます。季節とともに世間のムードも明るくなって欲しいですね！ さて、その具の多彩さで大好評を頂いている「極上魚介系つけ麺」が春仕...

こんにちは、料理長のほうらいです。週末は少し寒波も和らぎそうで何よりです。 いつもご紹介していますが、来週の27日の土曜日と28日の日曜日（10：00-15：00）、当店近くの馬見丘陵公園でイベントがタイトルのイベントが行われます。 公式ペ...