ブログ記事 ググっても出てこない⁉︎ 「当店だけ」のメニュー
こんにちは、料理長の竹若です。
今日は手前味噌になりますが、Googleなどで検索しても出てこない（！）というオリジナルメニューをご紹介します。
その名も「もつキムチちゃんぽん（もつ入り豚キムチちゃんぽん）」です。ちなみに「もつキム...
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ブログ記事 
お知らせ 蒸し暑い時期にさっぱりメニュー
こんにちは、料理長の竹若です。
むこう一週間の予報を見てみると、雨や曇りばかりで遅い梅雨はまだまだ続きそうです。
例年よりは平均気温は低いですが、それでも湿度が高くてしんどいですね。
こういう時期には胃腸も弱りがち。今回はそんな方にも...
お知らせ ちょっと早めの夏祭り！ 三種の冷し麺登場！
こんにちは、料理長の竹若です。
今日は少し涼しいですが、今週は暑い日が多かったですね。
もうすぐ梅雨入り……と思えば憂鬱ですが、本格的な夏ももうすぐです！
そこで、少し早めに夏を先取りして、冷し麺はじめました。
今回は好評のレギ...
お知らせ 令和新メニュー！ ガツンとスパイシー肉餃子「鳳王」登場！
こんにちは、料理長の竹若です。
今回はストレートに自信の新メニューを紹介いたします。
以前からご要望の強かった
「パンチ力のある餃子が食べたい！」
「にんにくの効いた食べ応えのある餃子が欲しい」
「食欲をそそるようなスパイスを...
お知らせ 平成のヒットメニューが復刻！【ありがとう平成、よろしく令和フェア】
こんにちは、料理長の竹若です。
発表されたときは、新鮮な響きがあった令和もすっかり耳に馴染んできましたね。
ということは、色々あった平成もあとたった10日ということになります。
私のような昭和生まれには、また一つの時代が過ぎ去った...
お知らせ 週末の寒波を体の中から追い払う新メニュー！
こんにちは、料理長の竹若です。
今回は、タイトルの通りの「熱い」メニューの新メニューのご紹介です。
その名も「濃厚肉味噌 担々麺（たんたんめん）」。まずは、画像をご覧ください。
今回の売りは何といっても「濃厚さ」！
一晩煮込んだ...
ブログ記事 店舗でビックリお得なセット ～Yahoo!ショッピング開店記念
こんにちは、料理長の竹若です。
今日は、先日告知しましたYahoo!ショッピングのリニューアルに伴いまして、店舗でも大変お得なキャンペーンを行っていますので、その告知をさせて頂きます。
上記の通り、ネットショップ限定の商品を地元のお...
ブログ記事 7つのこだわり黒酢入り酢豚 ～メニュー紹介
こんにちは、料理長の竹若です。
台風一過で日本晴れ……とは、いかずに今週も曇りや雨の日が多いようです。
大阪のある小学校の運動会は週末が雨続きで、3週間も延期されてしまったとか。
とにかく寒い冬が来る前に、秋を満喫したいですね。
...
ブログ記事 特別な卵、特別なメニュー
こんにちは、料理長の竹若です。
みなさん、突然ですが「そまのかわファーム」さんはご存知でしょうか？
大和高原の空気と湧水で鶏を育てている「自然・健康・安心」をテーマにされた卵屋さんです。
当店もこだわりのメニューを色々開発...