ちゃんぽんと餃子のうまい店
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当店の賄い料理レシピ~もち豚の生姜焼き

こんにちは、料理長の竹若です。 おかげさまで大好評をいただいている「新・もち豚入り和風ちゃんぽん」ですが、 ここで、もち豚について、おさらいを もち豚…… 最大の特徴は豚肉特有の臭いがなく、脂身がとろける様でいて、かつ、 …

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