冷やし中華

こんにちは、料理長の竹若です。 暑い季節になると食べたくなる料理がありますが、中華で言えば、冷やし中華がその代表の一つですね。 今回は、この冷やし中華がいつ「はじめました」になったのか調べてみました。 やはり日本起源の料理 こ...

こんにちは、料理長の竹若です。 ５月はヤフーショッピングにて、「食べてみなけりゃわからない」と称して、送料無料のお試しキャンペーンを行ってまいりましたが、いよいよ、最終第４弾となりました。 最終週は、これからの暑い時期にぴったりの冷...