海鮮あんかけ焼きそば【ほうらい旨いもんギャラリー】 ブログ記事寒い冬にアツアツあんかけ焼きそば 2023.12.072024.02.08 中華鍋でカリッとした焼き目を付けた香ばしい蒸麺に、オイスターソースの風味を生かしたオリジナル海鮮あんをたっぷりとかけました。決め手は今注目の京野菜「京丹波大黒本しめじ」。旨み成分が松茸の2倍、体に嬉しいオルニチンがしじみの6倍。美味しくて体にもよく、中華料理との相性もバツグンです。これは(ほとんど)ヨソにない味!? 固定ファンの方も多い伝統の人気メニューです。 具材たっぷりアツアツ餡 京丹波大黒黒しめじ カリッとした焼き目が香ばしい麺 和と中が融合した奥深い味わい