(注)業務用餃子につき、飲食店経営者またはそれに準じる方でご試食の感想を寄せていただける方に限り、無料サンプルを発送いたします。(※実費送料のみ着払いでご負担ねがいます)。
「今までも餃子を仕入れて提供していたが、今度のは(弊社の餃子)は旨いから力を入れて売っていきたい」(ラーメン店・オーナー様)
「ウチはテイクアウトメニューとして人気。匂いが気にならないニンニク抜きがよく出てる」(飲食店・オーナー様)
「具も美味しいけど、皮がモチモチしていて最高に美味しい」(ラーメン店・店長様)
「今までは自店で手作りをしていたが、職人さんが辞めたのでそれに替わる品質の高い餃子を探していた。ようやく見つけた感じ」(居酒屋店・オーナー様)
「ビールのおつまみに最適で、人気メニューです」(ヨットハーバー・オーナー様)
青森県産の最高級ニンニクを使った「芳醇肉餃子」や「名古屋コーチン水餃子」など、食材や皮に特徴を持たせたバラエティ豊かな魅力的な新メニューで他店に差をつけて集客。しかも簡単・お手頃価格です。デリバリーやテイクアウトにも最適です。
新製品だけではありません。当社の商品アイテムをご覧ください。各々に味・大きさ・皮に特徴があり、貴店の料理と組み合わせた提供スタイルが生まれます。老若男女を問わず、ぜひ現ターゲット以外の新規客の獲得にお役立てください。
商社や問屋を通す大手メーカー品の価格構成には、流通過程での中間マージンや宣伝費などが含まれます。弊社はユーザー様との直接取引のみに特化し、経費削減分を惜しみなく高品質な原材料に振り向けます。
コック歴40年の職人仕込み。化学調味料や保存料に頼らない昔ながらの技法の良さを継承。食材本来ののもつ旨みを十分に引き出した、本物の餃子づくりに特化しています。
年中無休の発送体制ですので、繁忙期などでの過剰な食材ストックの心配は無用です。15時までのご注文なら、翌日にお届けできます(一部地域を除く)。
24年の歴史を持つ奈良の餃子工場から、不思議なご縁で出会った全国のオーナー様に最高の餃子を。
私たちは業務用餃子メーカーとしては、恐らく日本で一番小さな工場かもしれません。
しかし、小さいからこそキラッと光るところもあります。餃子職人の監修のもと、原材料の吟味はもちろん、季節や産地の違いによる野菜の変化に合わせたカットサイズの調整。気温と湿度を加味した経験豊かな皮づくりなど、人任せやマニュアルオンリーを良しとしない、数量を限定した「品質一番」の餃子作り。
私たちの「最高に美味しい餃子を作りたい」という思いだけは、誰にも負けない大きさがあります。共感いただけるオーナー様のお役に立ちたいという強い気持ちを、いつも胸に抱いています。
ぜひこの機会にご試食のうえご感想をお聞かせいただき、向上への糧とさせてください。そして、信頼できるパートナーとして私たちをお選び頂ければこれに勝る喜びはありません。
お問い合わせを心よりお待ちしています。餃子工房ほうらい
ほうらいの外観
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