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9月のクーポン残り1週間!&グランドメニュー更新

こんにちは、料理長の竹若です。 台風が来たり、寒かったり暑かったりと色々大変ですが、皆さんお元気でしょうか? 9月のほうらいは、看板メニューのちゃんぽんを大改良! お得なクーポンも発信しています。 残り1週間程となりましたが、ぜひ、ご...
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雲を背に のぼり新しき 秋の空

こんにちは、料理長の竹若です。 今日はちょっとしたお話ですが、お店の「のぼり」を「一番だしちゃんぽん」に新調しました。 率直言って広告なんですが、これから寒くなる時期に「一番だしちゃんぽん」をぜひ! 理由はもう結構語ってます(笑) ...
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料理長が吠える! 01【アドレナリンの出方が違う】

ご存じの通り、ほうらいでは9月1日より「黒豚和風ちゃんぽん」に一番だしを使用し 「一番だしちゃんぽん 奈良」 として、看板メニューをリニュアルしました。今回はその舞台裏を料理長(社長)が直接語ります。    ×   ×   × ...
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一番だしちゃんぽん 奈良

ほうらいの和風黒豚ちゃんぽんが新生リニューアルし、新たに「一番うまい一番だし」を採用し「一番だしちゃんぽん」として2022年9月1日に新発売しました。清湯(ちんたん)一番スープのコク、かごしま黒豚の旨味、180gの多彩な10種の具材。長崎ち...
お知らせ

2022/9/1 The Impact

あと5日後に、史上最大のアップデートが行われます。 キーワードは「一」それはまさに衝撃。 同時に今年最大にお得なクーポンも配信。 Coming soon. We will not disappoint your expectation...
ブログ記事

キムチ増量! 真夏の豚キムチ&もつキムチちゃんぽん

こんにちは、料理長の竹若です。私が子供の頃は夏やすみは31日まで(9月に入ることも)ありましたが、今年の奈良県の小中学校は24日までなんですね。 昭和は土曜日も授業があったので、単純に比較はできませんが何となく夏が早く過ぎていくようでちょ...
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レンチン♪ 焼豚入りチャーハンをレビュー!

こんにちは、料理長の竹若です。台風も心配ですが、奈良は暑い日が続いてます。 そんな本日も当店は営業時間も変わらず元気に平常運転中です。 お盆も真っただ中なので、今年は帰省されている方も多いのでは? いつもレビュー記事を書いて貰っている...
お知らせ

ひまわりの写真を撮ってきました&お盆営業のお知らせ

こんにちは、料理長の竹若です。 昨日は天気も良かったので、休憩時間を利用して「馬見ひまわりウィーク」が開催中の、馬見丘陵公園でひまわりの写真を撮りました。 まさに夏の明るさ! ひまわりは一か所に集中して植えられているわけではなく、公...
ブログ記事

第8回 馬見ひまわりウィークが7/30(土)より開催 ~馬見丘陵公園便り

こんにちは、料理長の竹若です。 色々と心配なできごとが多いですが、7月30日(土)より当店のすぐ近くの馬見丘陵公園ではタイトルの「第8回 馬見ひまわりウィーク」が開催されるようです※。約25品種15万本のひまわりが見られる奈良県随一の公園...
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焼豚入りチャーハン・香港風XO醤焼きそばが食い福(TAKE OUT)に参戦!

こんにちは、料理長の竹若です。 設置以来、好評を頂いている「無人餃子販売所」ですが、本日から「焼豚入チャーハン」「香港風XO醤焼きそば」が仲間入りしました。 お店でも好評を頂いている「焼豚入り炒飯」はお皿いらずでラクラク楽しめます。...