お知らせ 映える新作「パクチーとまるごと海老の海鮮餃子」を選ぶ理由はこれ！
こんにちは、料理長の竹若です。少し雨が続いて一足早い梅雨のようでした。晴れる日が多いといいですね。
今日は前回のメニューで追加された「パクチーとまるごと海老の海鮮餃子」を紹介します。
この餃子、一味も二味も違います。
１．海鮮の旨...
お知らせ
お知らせ Live 速報「夏のおすすめメニュー/3種の冷麺」が5/9より登場
こんにちは、料理長の竹若です！ ゴールデンウィークは今週末でクライマックス！ 皆さんが楽しい週末を過ごされますように。
ほうらいも初夏の風に乗って2022/5/9より夏のおすすめメニューをご提供いたします（メニューの一部はこの夏限定メニュ...
お知らせ あの○○が○○を加えこの夏限定登場！
こんにちは、料理長の竹若です。今日は天気も良く、馬見丘陵公園のチューリップ祭りも大盛況です。まだまだ厳しい世の中ですが、こうやって地元のイベントが盛り上がるのはとても嬉しいですね。
さて、今回はいま開発している夏恒例のあの○○の告知です。...
お知らせ 心まで痺れる「黒麻婆豆腐」が完成！
こんにちは、料理長の竹若です。春もいよいよ本番です。今週新しいスタートを切った方も多いと思います。おめでとうございます！
ほうらいもその新しい風に乗って新メニューを開発しました。今日はそのご紹介です。
冒頭の写真の通りの麻婆豆腐です...
お知らせ 馬見丘陵公園だより ～2022年 馬見チューリップフェア
こんにちは、料理長の竹若です。来週から久しぶりに馬見丘陵公園でイベントが開催されます。当店でも商工会から無料パンフレットを預かりましたので、お店の中に置いています。
公式ホームページ：2022年 馬見チューリップフェア
期間：2022年4...
Live テイクアウトでも◎。いま売れている餃子はこれ！
昨年から今年にかけて当店の餃子は10種類と質量共に拡大しました(奈良県最大級10種の餃子！ ほうらいの2022の本気！)。
。奈良県最大級となる4種の本格餃子と6種の創作餃子のラインナップは、おかげ様でとても良い評価を頂いてます。餃子は、...
Live 劇的改良！黒豚チーズ餃子が2段階進化
「チーズ餃子がほんとうに美味しくなりました」と叫びたい気分の料理長竹若です。
そうなんです。チーズ餃子には思い入れがたっぷりありまして、今回も語らずにはいられないのです。
とにかくこの餃子の開発には最初から大変苦労しました。開発期間は数...
お知らせ 古くて美味しい話 鎮江香酢6年もの
こんにちは、料理長の竹若です。
今月のクーポンは当店の麺類の二枚看板一つ、極上魚介系つけ麺です。たくさんの支持を頂いてるメニューなのでこの機会にぜひご賞味下さい。
今日は中華のちょっとしたネタをご紹介します。
当店では酢豚のタレを仕込...
お知らせ 2つの餃子をさらに美味しくチューニング！
こんにちは、料理長の竹若です。今週は特に寒かったですね。そんな中でもご来店頂けるお客様に感謝です。
さて、ほうらいでは日々是前進（ひびこれぜんしん）をモットーにメニューの改良を続けています。今回はちょっと変わってすごく美味しくなった餃子2...
お知らせ 真冬の寒さにもつキムチ！ 辛さと旨味のハーモニー！
こんにちは！ 寒い日が続きますね。世間のムードも冷え切っているようで...そこで今日は当店で一番アツいメニューのお話をさせて頂きます！
通称「もつキムチ」――もつ入り豚キムチちゃんぽんは、ほうらいの誇る唯一無二のメニューです！ 麺類として...