こんにちは、料理長の竹若です。今日も相変わらず残暑が厳しいですね。
ほうらいでは、自家菜園で育てた野菜をメニューとしてご提供しています。
タイトル画像のミニトマトもその一つです。
中華料理にミニトマト!? と思われるかも知れませんが、例えば、こんなメニューに添えられています。
黒豚チーズ餃子
もちろん無農薬で育てていますので、鳥に盗られてしまうことも……そんなわけで今年はネットを張って大事に育てています。
おかげさまでトマトは元気に育っています。暑いのは確かですが、太陽の恵みに感謝ですね。
では、本日もご来店お待ちしています！
